三等奖作品: 作者:周小红
校园里水培种植番茄
番茄,学名西红柿,这种果实大家都很熟悉了,最常见的是用于做菜吃的那种红色大番茄,酸酸甜甜的果肉让人垂涎欲滴。在繁忙的学习与工作中,很多人都没有时间体验种植番茄的过程,不知道番茄植物是长什么样子的、番茄花是什么颜色的,甚至也不会知道番茄原来可以插枝繁殖。利用学校开展的无土栽培种植综合实践活动,我们有了宝贵难得的番茄种植体验。
工欲善其事,必先利其器。由于校园里的土地空间很少,土壤种植病虫害较多,同时为能进行科学探究,我们采用了一种新颖的、有别于传统的土壤种植方式——无土栽培。水培是一种新型的植物无土栽培方式,又名营养液培,其核心是将植物的根系直接浸润于流动的营养液中,这种营养液能替代土壤,向植物提供水分、养分、氧气等生长因子,使植物能够正常生长。经过前期的大量资料搜集、整理、分析以及到省内水培种植行业基地实地学习后,我们从2018年9月正式开始尝试番茄种植。
从选购种子开始,我们就开始斟酌该选什么品种的番茄为好。为了跟能跟本地土植的效果相比较,我们决定选用本地普通品种。在肇庆跃龙种子市场里,我们买来第一批种植的产于广州乾农科技公司出产的金丰1号番茄种子。这是我第一次认识番茄的种子,它不像花生种子那么饱满,呈扁型,芝麻般大小,褐色。
接下来,我们开始培育番茄苗啦!育苗所需要的材料是,育苗盘和椰糠基质。首先,把椰糠填满每个格,双手提起育苗盘轻轻震动数次使其填充得均匀而沉实。接着,番茄种子上场了。每个格子放一粒种子,以保证幼苗有足够的生长空间。然后,在种子上再铺上一层薄薄的椰糠,以使种子既有基质的保护又有充足的空气。最后,就是提供种子足够的水分。我们用喷雾壶为育苗盘里的椰糠浇水。我们还分为三个小组在每天的早午晚各为种子浇水一次。为了让种子发芽的温度得到保证,晚上我们会用塑料膜把育苗盘盖起来。种子萌发需要三个必要外界条件,缺一不可,我们把所学的知识都应用到了这次育苗过程中。万事俱备,只等种子萌发了。彼时,学以致用的成就感油然而生,原来书本的知识可以变得如此真实。我们发现文化知识不再是那么枯燥乏味了,在简单的育苗过程中都能让我们体验到实践活动的有趣。
番茄种子的萌发是在第4天被发现的,那天我们如期地过去照料它们,却惊奇地发现育苗盘的表面冒出了一个个小白点,那是种子里的胚根首先长出来了。我们兴奋地做好笔记和拍好照片来记录下成功的第一步!
随后的两三天里,“小白点”逐渐伸长,上端顶着还没完全脱离的种皮,种皮里面隐约能看见两片浅绿色的子叶,幼嫩的子叶好像有一种随时要发力把束缚它长大的障碍冲破的即视感。这正是生命的力量最好的诠释啊!我越看越高兴,从未试过如此真实直接地看见植物新生命的开始。
在种植的第8天左右,在静待花开的心情下我们终于等来了种皮被争破而脱落,子叶露出了真容。对称着生的子叶像长梭型,长只有0.5厘米左右,子叶连接着棉线般细小的胚轴,这刚出世的幼苗显得很柔弱。
时间不停地过,幼苗不断地长,来到第11天的时候,我们又惊奇的发现子叶之间长出了两片新的叶子,羽状,有分叉,颜色稍深,表面被毛。这是不同于子叶的真叶,这些真叶后来慢慢地长成了边缘有不规则锯齿或裂开成几片,后来查资料得知这是羽状复叶或羽状深裂。
为了植物的生长获得充足的营养,我们早晚为幼苗浇上苗期的营养液,并且把幼苗移到户外去炼苗适应。到达17天时,番茄幼苗已经长到12厘米左右高,茎的直径接近0.5厘米,符合移植到营养液槽种植的标准了。在移植过程中,操作就显得很简单了。我们整个无土栽培实践小组的成员集体出动,分工合作,分苗,洗苗,海绵固定,上定植篮,上营养液槽,像生产工厂那样流水作业那样配合地非常流畅顺利,很快地60株番茄幼苗定植在营养液槽中了。配置好的营养液通过动力泵定时为植物的根部输送,同时营养液的循环流动和回流会把空气中的氧气也吸收进来。
接下来的时间就是无土栽培的田间管理过程了,也是番茄生长的重要时期。在我们悉心的管理下,番茄植株生长得很快,从定植到第一株番茄开花经历了30天,高度从12厘米到56厘米。我们观察到番茄的羽状复叶长30-40厘米,含小叶5-9枚,长3-7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。番茄的叶、茎表面都长有粘质腺毛,如果稍稍用力摸一下,就会有一种触到粘液的感觉。所以,我们在观察后都会发现手指变得又黑又黏。我们还留意到,原来番茄植物是有强烈气味的,站在傍边就能闻到,很特殊的气味,虽难以描述,可印象深刻。虽然我们每天都需要去照看这些番茄,过程很漫长,但是看着它们一天天地生长,就像父母看着自己的小孩慢慢的成长,成就感会越来越高。
终于,终于,在定植的第31天,我们惊讶地发现在一株比较粗壮的番茄中开了3朵黄色小花,还有几个花芽。于是,我们便细心观察。原来它们是分散长在一条主梗上,长5厘米,主梗又分小梗,长1—2厘米。番茄的花不大,黄色,花萼五条成辐射状展开。花瓣五片很细长,也成辐射状展开,花瓣直径约1.7厘米。番茄花是双性花,但是不像书本里的桃花那样雄蕊和雌蕊明显分离,它含有雄蕊8枚,聚合成圆锥体,包裹在在雌蕊周围,雄蕊上有花粉,可以进行自花授粉。这开花的知识又可以当是一个课本内容的拓展,又涨知识啦!接下来的一段日子,其他的番茄也陆陆续续开出了小巧可爱的黄色小花,一簇簇,一串串,在叶的绿油油中点缀着,像一个个小精灵等待着华丽变身。
在查阅资料下,我们知道番茄在坐果期管理方式有所不同。于是,我们的实践活动内容更加丰富了。由于番茄是草本植物,一般可以长到1米以上,茎的木质部不发达,不能负担负重而出现匍匐生长的状态。因此,我们为番茄搭架绑蔓、剪除妨碍番茄增高的侧枝侧芽,还模仿昆虫给番茄花进行人工授粉,还有疏花疏果等一系列的农业做法。原来,一株番茄的成长需要这么多的照料啊!我们平时所食用的蔬菜瓜果是要经过种植户多个的工序才能收获,真的是来之不易呀!经过我细心的留意和追踪,发现开花后花柄变粗的花会长出果实,而花柄越来越小的花最终完全凋谢而不长果实。不知道这个小秘密是不是又可以让读者涨知识呢?再告诉大家一个番茄种植的密秘喔,番茄的枝条可以通过插枝来繁殖喔,就像花农种植玫瑰花的方式那样,既方便又快速!有兴趣可以试试喔!
充实的时间过得很快,我们又持续35天去照料我们的小宝贝们,见证着它们从第一穗的开花到果实成熟。番茄的果实一开始只有小小的绿豆般大小,长在辐射状展开的花萼下,不认真看都难以发现它的存在。过了3、4天,它又长成花生米般大小。接着,4、5天的光景“花生米”又变成核桃似的。后来依次长得像鸡蛋般,橙子般大小……整个番茄的膨大期大概有25天,剩下的时间就是番茄进入转色期和成熟期了。果皮先会出现光泽,果实的绿色渐渐变浅,直至果实大部分变为为白绿色,接着果实顶部出现红色或粉红色,最后果实全部出现红色,果肉开始变软表示果实成熟了。有收获了,成功了!看着红彤彤的番茄,大家都露出了喜悦之情,像是对自己坚持已久的种植实践活动的无比肯定。在83个日日夜夜里,有我们辛勤的劳动,有我们热切的期盼,有我们若渴的求知,这些果实的成熟标志着我们所有的付出都化为眼前的结晶。最后,我们把首次收获得到的几个番茄一起品尝,味道比平时所吃的番茄甜度大,酸味较少,果肉多而粉,汁液丰富,果皮薄嫩,不易留渣,无论生吃还是熟吃的口感都完胜市面上的番茄!为了宣传学校的无土种植科学实践活动,吸引更多的同学加入,推进我校科普教育,我们把这些果实送给同学、老师、家长品尝,获得了很多的好评。
在这项有意义的番茄种植实践活动中,我知道了番茄是如何从一粒小小的种子慢慢长成1米多高的植物,明白了番茄是如何从一朵小小的花慢慢长成美味可口的果实,掌握了番茄种植过程中的各种管理技术,同时我也享受与植物亲密接触的时间,懂得书本知识与实际应用的结合,收获了动手劳动带来成功的喜悦。