精品酒店服务创新之路如何走？

“秋果”这样答

本报讯（记者 刘雷 蔡敏霞 通讯员 周家庆）6月3日，第七届中国（上海）国际酒店投资与特许经营展览会（简称“HFE”）在广州中国进出口商品交易会展馆（琶洲展馆）拉开帷幕。本次活动为期3天，吸引了国内外众多连锁酒店品牌及行业精英参与其中，由大地阳光集团推出的都市人文精品连锁酒店秋果酒店也亮相该展会。

当下，生活节奏日益加快，酒店空间与功能也趋于复杂多变，消费者对酒店场景的诉求不仅是差旅住宿落脚点，更多追求的是整个场景中的享受型体验。秋果酒店品牌创始人刘伟表示，将艺术融入酒店空间，让顾客品味其中特有的文化韵味，在身心俱疲时能有一个喧嚣城市的静谧场所是酒店行业的转折点。

“秋果”在基础的住宿功能上，根据自身品牌文化特点，以土家族元素为基础，现代简约与民族特色相结合，现代科技与自然清新相融合，强调一种舒适感，从而衍生出自己的个性化居住空间。

目前，酒店行业普遍面临着高成本、低效率和低回报的难题。“秋果”秉承“利他”理念，以创造客户价值为核心，不断改进创新，让加盟业主收益更长效、更稳健。刘伟称，“‘秋果’自开业以来，采用动态市场定价法，实时进行房控，不做门头、不装门面，不搞大规模的工程，以此保证成本控制在经济型酒店的水平。”

随着消费者个性化、多元化需求越发明显，对于酒店方也有着更高的要求，只有不断的研发服务于不同消费群体的产品，了解并满足他们的需求，为客户创造更多的价值，拿出具有差异化优势的产品，才能占领市场。

根据用户画像，“秋果”有针对性地进行设计产品。比如“女性专属雍米楼层”，女性宾客需要刷两次卡才能去到该楼层，保证女性宾客的人身财产安全。此外，秋果还正针对公务员群体、互联网行业人群、金融行业人群进行开发和设置酒店楼层。

刘伟表示，未来，“秋果”将继续引领服务创新，布局全球化酒店开发，打造中档酒店领军品牌。