协会开展传帮带扶惠农服务小花生发展成特色产业
来源:广东科技报作者:记者 冯海波2016-02-19

  本报记者 冯海波  通讯员 粤科普 黄淑曼

  河源市连平县高莞镇花生专业技术协会自成立以来,不断建立健全协会组织网络,不断完善科普设施建设,不断创新科技服务方式,致力于开展花生先进实用技术的开发、试验、示范、培训、推广和咨询等农村科普服务活动。同时,协会把分散经营的农民组织起来,按统一标准进行生产,按统一要求组织销售,实现了生产要素的优化组合,降低了经营成本,提高了产品竞争力,较好地解决了农户分散经营中出现的缺技术、缺资金、销售难等问题,辐射带动了大批农户种植花生发家致富。由此,协会 也获评为2015年全国基层科普行动计划先进单位。

  创新载体,建立健全科普服务网络

  连平县高莞镇花生专业协会由花生科研人员、种植户、加工和流通人员组成,有会员300多人,其中技术骨干11人,常年聘请专家顾问6人;有科普培训室150平方米,科普宣传栏2个。协会采取统一技术管理、统一质量、统一销售价格、统一产品包装的“四统一”措施,实行产前、产中、产后一条龙服务。一方面,集中培育或采购优质花生种子,发动会员种植,统一开展技术服务。根据季节性的花生病虫害预报,每月向会员及种植大户发放花生栽培管理关键技术资料,使他们能够及时预防病虫害,减少损失。

  同时,强化服务、规范管理。设立花生加工研究办公室,致力研究花生烘焙技术,产品保质技术、产品包装开发。每年组织流通与加工会员积极拓展外地市场,形成了“基地(公司)+农户+协会”的经营模式,开展产、供、销一条龙服务,不断提高高莞镇花生专业镇的知名度,该镇花生产业也不断发展壮大。到2014年底止,全镇花生种植面积达5000多亩,2014年全镇花生种植及花生加工业产值达4000万元。

  开展技术培训,提高农户科学素质

  协会成立以来,不断创新科普工作形式。一方面,坚持“培训一个,带动一批,影响一片,致富一方”理念,抓好科技培训工作。协会每年组织农户进行培训,并进行现场指导,做到理论与实践相结合,使农户在反复的培训和实践指导中能够熟练掌握先进实用的花生种植技能及花生加工技术。培训过程中,根据不同的培训对象分为花生种植农户以及花生加工农户,灵活施教。协会还通过走出去的办法,组织会员到县外参观学习,互相交流先进的管理以及加工技术经验。同时,协会还与相关高校院所建立了良好的合作关系,经常邀请华南农业大学等大专院校和科研院所专家教授来讲课,使农户能够通过学习掌握花生从育种到果实采收、花生贮运等一整套先进种植管理技术。

  此外,协会还组织技术人员到田间地头指导,为农户解决生产中遇到的实际问题;举办图片展览,展示花生病虫害图片,帮助农户认识花生病虫害特点,提高预防能力;开展送科普书籍活动,为农户送上先进适用的花生种植技术。近年来,协会承担并完成了多项市、县花生种植科技计划项目,通过消化吸收与再创新,开发出了仲恺1号、仲恺2号等新品种,以及红泥花生、五香咸脆等花生加工产品,建立了高莞花生综合标准和花生绿色栽培规程。这些新品种和技术质量标准,已在高莞镇周边广泛推广。

  以点带面,辐射带动成特色产业

  协会也通过建立示范基地,开展“传、帮、带、扶”等服务,发展壮大花生种植队伍,做大花生产业,走典型引路、示范带动、共同致富之路。据统计,2010年没有成立协会之前,高莞镇花生种植户年均纯收入约3500元左右;2010年以后,在协会的带动下,种植户的收入一年比一年提高,到2014年,会员种植户的年人均纯收入达9000元以上。

  目前,高莞镇有2000多户农户种植花生,占全镇总户数的50%以上,其中种植面积超过200亩的种植大户有4户。许多农户的主要经济收入来源于花生,涌现出一大批依托科技种植致富的带头人。据统计,2014年,高莞镇年纯收入“10万元户”的花生专业户有30户,“5万元户”的花生专业户有90户。