“有意莲叶间，瞥然下高树，擘波得浅鱼，一点翠光去。”这是唐代诗人钱起诗中的翠鸟。

现实版的普通翠鸟捕鱼，正如诗中描述。

      一只普通翠鸟立在水边的水杉枝头上，水面静悄悄的，一点儿涟漪也没有。它保持同一站姿，注视着水里一丝一毫的微小变化，专注得仿佛可以洞穿水底。

      我通过相机镜头聚焦于它。也只不过一两秒钟，画面里却只剩下树枝轻轻的摇晃。那只伫立多时的小家伙在瞬间猛地扎进水里，待岸上围观的看客反应过来，它已经重新回到它的位置上，开始享用嘴里的美味。鸟类大致分为鸣禽、攀禽、涉禽、猛禽、游禽等，它们的食性各异，捕食时的行为也各不相同。

      拿翠鸟来说，在长期的进化过程中，翠鸟进化出了长长的喙，以适应水边的环境。它们主要以鱼类为食，同时也吃一些小昆虫。同是捕食鱼类。鹳形目、鹭科的鸟儿则喜欢在浅水里捕食。像苍鹭，它们通常是守株待兔——安静地站在水里，颈脖伸直保持同一角度，眼睛专注地盯牢水面。当发现小鱼游过来时，它长而尖的喙像投标枪一样往前投出去，快速地含住小鱼。

     素有“小猛禽”之称的伯劳，其捕食相当的特别。伯劳们看上去可能与大一点的雀形目鸟类没什么区别，但它们的菜谱会令你咋舌。伯劳短而下弯的喙强壮有力，能捕食小型鸟类、蜥蜴、青蛙等。它们还会把猎物钉在树上。这种行为被人们称作“挂尸”。在食物短缺或需要捍卫领地等情况时，就会引起伯劳的这一行为。

      猛禽处于鸟类食物链的顶端，绝大多数猛禽领域性很强，多单独活动，但它们的食物却各不相同。让人印象深刻的是黑翅鸢和隼。黑翅鸢擅长在空中悬停捕食，快速飞翔去捕捉空中的蝙蝠等。燕隼会快速振动它们的翅膀，活像一架小直升飞机，在空中进食时就像边驾驶飞机边吃东西。其他一些猛禽则偏爱鼠类，小型鸟类，鱼类，蛇类等。

      鸟类的食物习性会对生态环境起到调节的作用。如在庭院、农田、树林中经常见到的聚群的斑文鸟、麻雀等。它们喜欢以草籽、谷粒等农作物为食。虽然它们不受农民的欢迎，但在城市里，它们常以果实、昆虫为食，特别是繁殖期，数量庞大的斑文鸟、麻雀等鸟类需捕捉大量的昆虫喂养雏鸟，从而帮助树林免受害虫破坏。

      物种间的捕食关系构成了错综复杂的食物链和食物网。一般来讲，食物网越复杂，生态系统越稳定。鸟类各具特色的本能的捕食行为，是鸟类经历长期进化发展的结果，也体现了鸟类与大自然完美的、和谐的组合。