业界大咖智慧碰撞 共话渔业现代化建设
来源:广东科技报2024-06-28

日前,由广东科技报社联合广东省科普作家协会、广东水产学会、广东海洋学会、广东海洋湖沼学会主办,广州光亚法兰克福展览有限公司承办的2024现代渔业技术论坛在广州举办。论坛围绕“世界渔业看中国”的主题,聚焦LED集鱼灯研发、智慧渔业平台打造、海洋牧场建设探索等热点,国内有关高校、科研院所的专家及企业代表在现场交流最新的渔业技术进展,推动新技术、新成果在现代渔业的落地应用,加快发展新质生产力,做大做强做优渔业产业。


好亮固体光源研究所所长许东:集鱼灯仍有光谱技术发展空间


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基于对生物光学本质的深度认知,许东阐述了光度学中被忽视的重要概念——平均人眼,这是对一群人眼进行统计和测量得出的结果,用于目视刺激性度量,代表人眼对不同波长光的感知能力。他解释了人类对光的认知是源于光度学、辐射度学、光量子理论这三方面的研究,当前是运用光量子理论来解释生物光学的问题。为了更好地理解生物光学,他提到重要的认知起点——光是没有颜色的、白光是不存在的、看到的物质世界并不真实。还揭示了集鱼灯与养殖灯的共性在于光谱诱导性、不同深度生活的鱼对光的敏感度不同、大多数鱼类都有其视觉响应波段等多个集鱼灯光谱技术要点,认为要从根本上解决目前集鱼灯采用光度学理论的错误逻辑问题。最后,他提出集鱼灯还有光谱技术发展空间,需要从捕鱼工艺考量,重视水下集鱼灯的应用。


中国科学院南海海洋研究所海洋环境工程中心副主任索安宁:探索海洋牧场人工生态系统


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围绕在哪里养、养什么、如何养、养多少、如何管等问题,索安宁系统阐述了现代化海洋牧场人工生态系统理论框架。他提出,海洋牧场选址生态适宜性评估指标包括选址必要性、选址限制性、空间差异性、不可轻易改变、相对稳定性五大原则;关键功能群的筛选包含本区域海洋经济物种,体型大、产量高,肉质鲜美、市场价值高,适宜人工繁殖、培育和放流,各种关键功能群具有不同的栖息水层,各种关键功能群之间互利共生、不存在敌害关系六大原则。通过综合条件筛选的相关物种和结构,最后形成海洋牧场人工生态系统的若干个功能群,每个功能群有“三场一通道”,“三场”在通道里不停转换位置,实现其产值。


中国海洋大学水产学院教授李贤:LED光谱调控方法点亮水产养殖“新视界”


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光谱环境是影响鱼类生长发育的重要环境因子。李贤以大菱鲆为研究对象,发现其生长的最适光谱具有发育阶段特异性,橙光、蓝光分别促进了附底前后幼鱼的生长;绿光会导致仔鱼畸形率增加,鱼苗存活率大幅降低;全光谱则可显著增加大菱鲆3dph和10 dph“育苗危险期”鱼苗的存活率。她通过探究大菱鲆对光谱环境的适应性特征,阐明其不同发育阶段的光谱需求,为鱼类福利化养殖光环境的构建提供了理论指导与有益借鉴。最后她提出,我国众多养殖鱼类品种对光谱环境的适应性具有较大的种间差异和发育时期特异性,应建立针对多品种、不同发育时期的光谱调控方法,并设计制作专用灯具。


中山大学教授王凯:海洋芯片推动渔业向智能化转型升级


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水作为信息载体,有其数字化属性,可以通过传感器、芯片等装置采集水质和水环境信息,转化为数字信号并加以利用。王凯提出了芯片级水质检测理念,这具备高灵敏度、自主可控、稳定和可靠等优势,历时4年的技术更新,该芯片已经从第一代单参数、单通道发展到第四代感存算一体,实现了水质检测等多项功能。随着自主研发的海洋芯片不断迭代,它在海洋牧场上得到了较大的应用,这进一步推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。


仲恺农业工程学院信息科学与技术学院院长刘双印:为海洋牧场装上“智慧大脑”


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目前海洋牧场在信息化、数字化方面的发展比较落后,亟需信息化和数字化赋能。刘双印提出,多参数监测系统、智能投喂设备等智能化运营及维护系统是保障现代化海洋牧场高效工作、合理运行、科学养殖的关键手段。在智能信息处理方面,以通过空天地一体化多维监测体系对海洋牧场环境温度、深度、pH值、溶解氧、盐度、叶绿素、浊度、生物多样性等海洋牧场信息,构建数据库;通过遥感卫星影像获取海洋牧场的水质谱纹数据,结合水质实测数据,采用机器学习算法建立光谱数据与溶氧、叶绿素、浊度等的反演算法模型,形成可以推广应用的基于遥感卫星数据的无接触式海洋牧场生态环境指标估算模型。


广州市诚一智慧渔业发展有限公司董事长阳会军:实现养鱼更科学、交易更公平、吃鱼更放心


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目前,传统的生产方式已无法满足规模化养殖。阳会军带领团队在行业率先开启智慧渔业的探索和应用,投入资金进行智慧渔业系统建设,实现养殖全程智能托管,让人工智能代替传统经验,以达到养殖管理机械化、自动化、标准化、信息化的效果。第三代诚一渔机已做到自动拌药一体化,且数据自动采集。他认为,通过升级机械化捕捞装备,研发推广生物量监测、智能投喂等技术,搭建智能化无人渔场,打造“互联网+水产”的智慧渔业互联网平台,打通水产行业从养殖、流通、零售到老百姓餐桌的全产业链条,从而达成让养鱼更科学、交易更公平、吃鱼更放心的企业使命。


深圳翌卡通科技有限公司董事长余年初:智慧渔业将实现多方共赢


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智慧渔业作为推动农业现代化的关键力量,其进步不仅影响水产行业,更与整个农业农村的现代化进程紧密相连。余年初关注到,尽管当前智慧渔业在政策扶持、行业认知、技术创新和市场应用等方面均有所突破,但繁荣背后也隐藏着诸多问题。比如,一些地区和企业盲目追求规模扩张,忽视技术创新和产品质量,导致行业乱象频发。为解决这些问题,他表示,将带领团队持续投入智慧渔业的技术研发与创新,努力构建智慧渔业平台,打造水产发展共同体,推动水产行业的可持续发展,并坚信在各方共同努力下,智慧渔业将迎来更加光明的未来,实现多方共赢。


广州承影照明科技有限公司总经理黄国鹏:破解LED集鱼灯行业困局


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目前在渔港,传统集鱼灯灯具的占有率远大于LED集鱼灯灯具。对于LED集鱼灯在渔业灯光诱鱼应用中受困的原因,黄国鹏认为,一方面在于渔民不了解灯光应用,另一方面LED厂商不了解灯光渔船作业的方式和流程,未透彻认知到LED集鱼灯是渔船捕捞的设备,不是普通的工程照明灯具。从LED集鱼灯产品的形态和技术路线进一步分析,他提出其技术“三板斧”:热、电、光。灯具散热;电源技术重点要求灯具电源在海洋船舶柴油发电机工况环境使用的可靠稳定性,电磁传导干扰和电磁空间辐射干扰是否符合船舶电子电器使用行业标准;灯光的光照强度和光谱波长是LED集鱼灯成功关键的重要一环。


记者|李婉欣 杨楚瑜   

图片|由广州国际照明展组委会提供

审核|冯海波 刘肖勇