走近火龙果
来源:广东科技报作者:王修晗2020-03-15

2017年暑假,我去了大姨家。在她家的天台上,我被一片火龙果迷住了。我虽然吃过不少火龙果,但其饱满而沉甸甸且不算小的果实,总让我自然地想象出它应该跟苹果、梨、柚子等果子一样是长在高高的树干上的。结果,我被现实好好地“科普”了一番。火龙果树不是高不可攀的,它就在我面前,甚至还没我个子高,但它的身上结满了果实,有红彤彤已经熟透了的,甚至鸟儿都禁不住诱惑啄开外壳先尝为快,有还挂着花骨朵正拼命吸取营养的。看到这些,我既惊讶又欣喜,原来神秘的火龙果竟离我这么近,在自家阳台上就能栽种,就可收获。我立刻央求大姨给我些火龙果苗子,我自己也要回家里种植。接下来又让我开眼界了,只见她找了找比较“老身”的茎条,用刀子切下几节,让我带回去种。拿着大姨给的火龙果茎条,我既兴奋又期待,眼前仿佛浮现出了一片丰收在望的景象。


回到家,我先找来了一个口径约60厘米的大花盆,填入8分满的泥土,挖出3个浅浅的小洞;再把3节火龙果茎段分别植入挖好的小洞中,切口朝下,大约植入3厘米深,填好泥土,稍加压实,洒上水,然后便静待花开了。


由于是家里新引进的成员,所以我对刚种下的火龙果还是比较关注的,浇水、施肥一样也不敢落下。大概过了半个月时间,其中一株茎干的顶端便开始冒出新的茎节来了。看到这,我心里总算踏实了,这说明我种下的火龙果活了,便已开始生长。果然,过了没几天,种下的3株根茎都纷纷发出新的茎节,朝着光照的方向伸展。此时,我才突然发现火龙果与其它植物的一个很大不同点——它没有叶子。它只有根茎,呈3棱状,深绿色。棱扁,边缘波浪状,茎节处会长出许多“胡子”,靠着这些胡子才得以攀附在其他物体上生长;每段茎节凹陷处长着又硬又尖的小刺,靠近它时可要格外小心。


火龙果经历了缓慢的拔节期后,便进入了蓬勃的成长期了。它像一个正在“抽条”的小姑娘,蹭蹭曾地使劲往上长,一天一个样。它沿着简单的支架,爬上墙壁,越过栏杆尽情地舒展身子,好奇地向栏杆外面的世界张望着、寻找着、探索着。茎节长长了,长大了,其身上又能发出新的茎节,如此循环,绵延不断,其生命力的旺盛超乎人们的一般估计。


转眼到了2017年底,火龙果种下已快半年了,当初的三节短小茎节,已茁壮成长蔓延至阳台的大半空间,但为什么只见不断地发新枝,却未见开花结果呢?也许是时候未到吧,只好继续安心等待。


直到2018年的清明节后,我又一次来到火龙果跟前,一眼就看到了一束长长的硕大的白色花朵。我惊叫了起来,这是火龙果的花吗?它开花了吗?红肉的果实,花却是白色的,真的很神奇。于是,我像问候好朋友一样,每天都会跑过来看看那朵花还在不在。可是,当有一天发现那朵花开始蔫了的时候,我很难过,赶紧打电话问大姨,为什么那朵花昨天还好好的,今天就要枯萎了呢?大姨笑了笑说,花不谢,怎么结果呢?并嘱我多洒些复合肥在泥土表面,多浇水,给足营养,才能结出又大又多的果实来。果然,花冠收了后,原先的花把处慢慢结出卵圆形的果实,表面有鳞片,一开始为绿色,随着果实的长大成熟渐渐转为红色,直至深紫色,这时就可以采摘了。


在这个过程中,我发现了火龙果虽为植物,但却有其聪明之处。就像胎儿的孕育需要一个良好的母体环境,它们要在哪节茎段上开花结果,都是经过仔细考察后才挑选出来的。凡是开花结果的,都是在那些粗壮硬朗日照又充足的茎段上,有的甚至有墙沿、栏杆作为依托,确保最大程度地满足果实的成长需要。所以,除了欣喜,我对它又多了一份敬佩之心。


当我拿着刀子,想从果实根部把其摘下时,又惊讶地发现,火龙果的茎段表面虽然像芦荟一样有着软软厚厚的肉质,但里面却非常坚韧,凭着刀具用力切割都颇觉费劲,这也许是其生命力之所以顽强的原因所在吧。


我迫不及待地想要品尝人生中第一个亲手培育的果实,便小心翼翼地切开其薄薄的紫色外皮,紫色饱满的果肉里面镶嵌着许多小芝麻似的黑色小籽儿,煞是好看。我将其切成小块后,给早已围在旁边等着分享收获喜悦的爸爸妈妈和妹妹各分了一份。他们尝了后都说比外面买的甜很多,好吃得很,又新鲜,最重要的是绿色,无污染。


火龙果作为一种植物,其生长无需严苛的环境条件,栽培过程中,更无需特别呵护。只要给足阳光、水分和养料,它便会回馈你果满枝头的收获。而火龙果果实非但味道鲜甜,肉汁丰富,还有着不凡的药用价值。记得有一次妹妹2天未解大便,给她吃了自家种的火龙果后,很快就顺畅地解出大便了。除了通便,它还有排毒护胃、预防贫血等功能。尤其是红肉果实,富含花青素,对于防止血管硬化,功效独特。


火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果,外表红艳热烈,表面肉质鳞片宛若蛟龙外鳞,蕴含着吉祥、健康、富贵、长寿等美好寓意。我喜欢火龙果的表里如一,好吃,好看,又好用;更喜欢它身上所承载的人们的美好愿望。